食品安全問題一直是老百姓頗為關註的焦點,在去年底召開的中央農村工作會議上,總書記曾強調:“能不能在食品安全上給老百姓一個滿意的交代,是對我們執政能力的重大考驗。”因而如今的食品消費市場上,純粹原生態的安全食品也越來越受歡迎,其中,來自原生態無污染種植環境的佰蒂藍莓便是其中的代表之一。
  無污染環境原生態種植
  原生態不是落後的代名詞,而是沒有受到現代工業污染的一種寶貴資源。原生態食品是自然賦予作物的最本原的一種生活狀態,其顯著的特征是天然之美、自然之美和原始之美。原生態的種植環境,其土地則是從未被開發作為耕地或進行工業活動等,甚至連人類基礎活動都幾乎沒有。作物的種植過程中拒絕肥料尤其是化肥的使用,產地一直被原始植被覆蓋,土壤具有良好的天然肥力,作物的生長完全遵循自然的規律,在它們該成熟的時節成熟。
  而佰蒂的藍莓種植基地——湖北省襄陽市保康縣就是這樣一塊原生態的土地。據悉,保康的地理位置處於美國最優質藍莓產區的同一緯度上,全年日照充足,冷涼濕潤的原生態氣候非常適宜藍莓的自然生長,保康山上天然的酸性土壤,是亞洲優質藍莓生長最為理想的區域。在藍莓的生長過程中採用稀植、天敵等方法抵禦蟲害,拒絕農藥的使用,並且在果實成熟後採用全人工採收,不使用機械,杜絕對自然和土壤的破壞,因此藍莓果實顆粒大而飽滿、口感清爽、天然花青素和維生素等營養成分含量極高。
  好品質源於佰般挑剔
  新鮮健康的藍莓果實是安全的基本前提,而科學環保的先進生產線則是食品安全的有力保障。筆者瞭解到,佰蒂公司一直堅持好品質源於佰般挑剔的理念,對鮮果產品進行最為嚴格的品質控制,並且投入大量資金用於全球先進設備的採購和技術的引進,採用先進的自動化流水線製造技術,為消費者提供健康、味美、優質、品種豐富的漿果及系列加工產品。
  "我們始終致力於藍莓產業發展,與吉林農大、美國俄勒岡州立大學、華中農業大學開展校企共建、建立長期戰略合作關係,確保在品種培育、藍莓種植和食品藥品加工方面的技術前沿性。"佰蒂生產技術負責人告訴筆者,他們目前已建立鮮果分揀包裝和三條精深加工生產線,在秉承“肩負社會責任,關註安全健康,崇尚科學創新”的發展理念的同時,充分利用毗鄰神農架、北緯31度的保康封閉的原生態自然環境,堅持有機種植,提供原生態好產品。
  打造食品安全,只有進行時沒有完成時。《舌尖上的中國》正誘惑上映,消費者在圍觀之餘可別忘了註意舌尖上的安全。而佰蒂也正以更健康更優質的步子,謀求更大作為,讓食品市場更令人放心,讓百姓生活質量更有保障。
  (本文源自中華網)【打印】【頂部】【關閉】
     (原標題:純粹原生態,佰蒂打造舌尖上的安全)
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